Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maximeの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Scarlet Witch Annual #1 桃桃子表紙 アメコミリーフ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。FINNEGANS WAKE BY JAMES JOYCE 1968。楽しんで頂けると嬉しいです。写真とは何か 写真集「What is a Photograph?」Prestel。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking [Spi Har/Pa 。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Deadpool Kills The Marvel Universe #1-4。洋書 SIGNAL INTEGRITY - Simplified。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アメリカの新聞漫画 レトロ 希少本 70s。スティーブ・ジョブズ 名言集「Make Something Wonderful」。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ハンス・クリスチャン・アンデルセン 本。RUN-D.M.C. アメコミ「DMC Vol. 1+2」ダリル・マクダニエルズ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4